Berita

Pada tanggal 31 Januari 2025 Politeknik Kaltara mengadakan rapat evaluasi.  Rapat ini bertujuan untuk mengevaluasi pelaksanaan perkuliahan di kedua semester serta merencanakan perbaikan dan peningkatan kualitas akademik di masa mendatang.

Kopi mungkin menjadi bagian yang tak terpisahkan dari rutinitas bagi banyak orang di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Selain memiliki aroma dan cita rasa yang khas, kopi sendiri diyakini dapat memberikan manfaat baik pada tubuh jika rutin dikonsumsi.
Dikutip dari CNN, sebuah studi yang belum lama ini dipublikasikan mengungkap bahwa kopi dapat membantu menguatkan fungsi jantung dan mencegah seseorang meninggal akibat penyakit jantung.

Namun, ada 'golden time' atau waktu-waktu tertentu, saat kopi bisa memberikan manfaat kesehatan yang paling optimal. Lalu, kapan waktu terbaik meminum kopi?

Sebuah penelitian yang dipimpin oleh profesor dari Universitas Tulane Amerika Serikat, Dr Lu Qi mengungkapkan rutin mengonsumsi kopi di pagi hari ternyata dapat menurunkan risiko kematian dini akibat penyakit jantung.

"Penelitian sejauh ini menunjukkan bahwa minum kopi tidak meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, dan tampaknya justru menurunkan risiko beberapa penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2. Mengingat efek kafein pada tubuh kita, kami ingin melihat apakah waktu minum kopi memiliki dampak terhadap kesehatan jantung," kata Prof Lu Qi.

Pelaksanaan ujian akhir semester Politeknik Kaltara Hari Ke 2 Pada Tanggal 22/01/2025. Ujian ini berlangsung dengan lancar semua mahasiswa mengerjakannya dengan baik.

Rapat pembimbing pkl prodi keperawatan pada tanggal 20/01/2025 

Melanjutkan Ujian PRE OSCA Semester IV Politeknik Kaltara Prodi DIII Keperawatan  Pada 14/01/2025.

Durian menjadi buah yang populer bagi sebagian besar masyarakat Asia Tenggara, tak terkecuali Indonesia. Selain lezat, buah yang identik dengan baunya yang khas tersebut ternyata memiliki banyak nutrisi yang baik bagi tubuh.
Dikutip dari Health dan Healthline, durian diketahui kaya akan nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin C, vitamin B6, kalium, folar, dan lainnya. Selain itu, buah ini juga merupakan sumber senyawa antioksidan dan anti peradangan yang sangat baik.

Lalu, apa saja manfaat kesehatan yang bisa didapat ketika seseorang mengonsumsi durian?

1. Menyehatkan Jantung
Kandungan serat yang tinggi seperti pada durian dapat melindungi dari masalah kesehatan sistem kardiovaskular. Selain serat, durian juga mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dipercaya sehat bagi jantung karena dapat mengontrol kadar kolesterol.

Durian juga menyediakan nutrisi penting lain untuk kesehatan jantung, seperti magnesium dan kalium, yang membantu memfasilitasi kontrol tekanan darah. Buah ini uga merupakan sumber folat yang baik, yang mengatur kadar asam amino yang disebut homosistein.

2. Mengontrol Berat Badan
Kandungan serat dalam buah durian dapat mendukung upaya penurunan dan pengelolaan berat badan. Serat dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama setelah makan, dan ini dapat membantu mempertahankan berat badan yang ideal.

Sebuah studi terhadap 345 orang menemukan bahwa asupan serat merupakan prediktor paling berpengaruh terhadap berat badan, terlepas dari asupan makronutrien dan kalori.

3. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat dalam durian dapat membantu melancarkan sistem pencernaan dengan melindunginya dari sembelit, mendukung kesehatan usus, dan memicu bakteri probiotik untuk melepaskan senyawa bernama short-chain fatty acids (SCFAs).

Senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan usus, memperkuat lapisan usus, dan melindungi dari penyakit pencernaan seperti kanker usus besar.

4. Melindungi dari Penyakit Tertentu
Durian dikenal sebagai makanan yang tinggi antioksidan dan senyawa anti-peradangan, sehingga dapat membantu tubuh untuk menangkal beberapa penyakit tertentu.

Kandungan vitamin C pada durian dapat membantu melindungi tubuh melawan beberapa penyakit umum, termasuk kanker dan masalah pada jantung. Kandungan flavonoid dan karotenoid dalam durian juga dapat melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif.

5. Menyehatkan Otak
Makanan yang kaya akan vitamin C seperti durian diketahui dapat bermanfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah mampu menyehatkan fungsi otak. Bahkan, hal ini telah dibuktikan lewat sebuah studi.

Sebuah penelitian yang melibatkan 80 orang dewasa yang lebih tua menemukan bahwa orang dengan kadar vitamin C yang lebih tinggi dalam darah, memiliki kinerja yang lebih baik dalam tugas-tugas yang melibatkan ingatan, fokus, memori, perhatian, pengambilan keputusan, dan pengenalan dibandingkan dengan mereka yang kadar vitamin C-nya lebih rendah.